App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Утка в апельсиново-соевой глазури
Сочная утка, запеченная в рукаве с карамельно-цитрусовым соусом и нотками имбиря.
18,0
21,0
4,0
Ингредиенты
- Утка - 1000г
- Апельсины - 300г
- Соевый соус - 50г
- Сахар - 30г
- Имбирь молотый - 3г
- Соль - 5г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Подготовьте утку: промойте, обсушите и натрите смесью соли, перца и молотого имбиря.
- Выжмите сок из одного апельсина, смешайте его с соевым соусом и сахаром до растворения последнего.
- Второй апельсин нарежьте кружочками.
- Поместите утку в рукав для запекания, добавьте кружочки апельсина и залейте подготовленным маринадом.
- Плотно завяжите рукав, сделайте несколько проколов для выхода пара.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 90 минут.
- За 10 минут до готовности разрежьте рукав для образования румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНеобычное сочетание соленой сельди, нежной феты и ягодной кислинки, запеченное в собственном соку.
Ароматные куриные бедра, запеченные в рукаве с макаронами и томатной пастой, приправленные свежей мятой.
Нежная запеченная тыква с цельными яйцами, приправленная ароматным тыквенным маслом и свежим огуречным салатом для контраста текстур.
Сочные куриные голени с запеченным картофелем и сырной корочкой, приготовленные в собственном соку.
Нежное мясо кролика, запеченное в собственном соку вместе с ароматной тыквой, овощами и рисом, который пропитывается вкусом мясного бульона и сметаны.
Сытное домашнее блюдо: свиная лопатка, томленая вместе с картофелем, грибами и овощным ассорти в собственном соку.
Комментарии
Пока нет комментариев.