App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Домашний суп с фрикадельками из куриного фарша
Классический сытный суп с нежными куриными фрикадельками, картофелем и золотистой овощной зажаркой.
5,5
2,5
8,2
Ингредиенты
- Куриный фарш - 400г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Вода - 2000мл
- Растительное масло - 20г
- Соль - 10г
- Черный молотый перец - 2г
- Лавровый лист - 1г
- Зелень укропа - 15г
Приготовление
- Подготовьте овощи: картофель нарежьте кубиками, морковь натрите на терке, лук мелко нашинкуйте.
- В кастрюлю налейте воду, доведите до кипения и опустите картофель. Варите 10-12 минут.
- Пока варится картофель, сделайте зажарку: обжарьте на сковороде с маслом лук и морковь до мягкости (5-7 минут).
- Куриный фарш посолите, поперчите, сформируйте небольшие фрикадельки.
- Добавьте фрикадельки в кипящий суп, аккуратно перемешайте.
- Добавьте зажарку, лавровый лист и соль по вкусу. Варите на медленном огне еще 10 минут.
- В конце добавьте мелко нарезанную зелень, снимите с огня и дайте настояться 5 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Нежный суп с свининой, цветной капустой и картофелем, приготовленный на воде.
Сытное овощное рагу с консервированным горошком, картофелем и морковью.
Простой и сытный суп на основе отварных овощей с добавлением мелких макарон и вареного яйца.
Комментарии
Пока нет комментариев.