App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Куриный фарш с картофелем по-деревенски
Сытное блюдо из обжаренного куриного фарша с кубиками золотистого картофеля, луком и морковью.
9,5
7,0
15,0
Ингредиенты
- Куриный фарш - 400г
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Растительное масло - 30г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный чеснок - 2г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его средним кубиком. Лук нарежьте мелким кубиком, морковь натрите на крупной терке.
- Разогрейте 20 г масла на сковороде, выложите картофель. Жарьте на среднем огне до золотистой корочки и мягкости (около 15 минут), периодически помешивая. Посолите, переложите на тарелку.
- На ту же сковороду добавьте оставшееся масло, обжарьте лук и морковь до мягкости (5 минут).
- Добавьте куриный фарш к овощам. Обжаривайте, разбивая комочки лопаткой, до готовности мяса (7-10 минут).
- Верните картофель в сковороду к фаршу, добавьте перец и чеснок. Перемешайте и прогрейте все вместе еще 2-3 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыБыстро обжаренные овощи с яйцом, приготовленные в воке для сохранения текстуры.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное деревенское блюдо, где крылышки обжариваются до золотистой корочки, а затем томятся в собственном соку с овощами до мягкости картофеля.
Ароматное овощное рагу, где кабачки, перец и овощная зажарка томятся в собственном соку, приобретая насыщенный вкус благодаря карамелизации в казане.
Ароматная обжаренная фасоль с карамелизованным луком, морковью и чесноком, приготовленная в казане.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.