Сытный мясной суп с овощами
Наваристый домашний суп из свино-говяжьего фарша с картофелем, морковью и луком.
6,5
6,0
8,5
Ингредиенты
- Фарш свино-говяжий - 300г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень сушеная - 5г
Приготовление
- Подготовьте овощи: картофель нарежьте кубиками, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на терке.
- В кастрюле разогрейте масло и обжарьте лук с морковью до мягкости.
- Добавьте фарш к овощам и обжаривайте, разбивая комочки лопаткой, до изменения цвета.
- Залейте содержимое кастрюли 1.5 литрами воды, доведите до кипения.
- Добавьте картофель, соль и перец. Варите на медленном огне под крышкой 25-30 минут до готовности картофеля.
- За 2 минуты до конца приготовления добавьте сушеную зелень.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Наваристый и полезный суп на основе говяжьей вырезки с овощным ассорти
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Необычный вареный суп из свежих овощей, загущенный майонезом для кремовой текстуры.
Необычный вариант вареных овощей, превращенных в нежный суп с добавлением майонеза для кремовой текстуры.
Комментарии
Пока нет комментариев.