Гречневый суп с курицей и овощами
Сытный и полезный суп, приготовленный методом варки из куриных бедер, гречки и овощей.
7,0
4,0
13,0
Ингредиенты
- Куриные бедра - 400г
- Гречневая крупа - 150г
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 5г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 5г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Промойте куриные бедра, залейте 1.5 литрами воды и варите 30 минут после закипания, снимая пену.
- Нарежьте лук и морковь мелкими кубиками, обжарьте на масле 5 минут, добавьте измельченный чеснок.
- Нарежьте картофель кубиками, добавьте в бульон вместе с промытой гречкой.
- Через 10 минут добавьте обжаренные овощи в суп.
- Варите до готовности картофеля и гречки (еще около 10-15 минут), посолите и поперчите по вкусу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Нежный суп с свининой, цветной капустой и картофелем, приготовленный на воде.
Сытное овощное рагу с консервированным горошком, картофелем и морковью.
Простой и сытный суп на основе отварных овощей с добавлением мелких макарон и вареного яйца.
Комментарии
Пока нет комментариев.