Домашний куриный суп с овощами
Сытный и простой в приготовлении суп из куриных бедер, картофеля и овощей, сваренный на медленном огне.
6,5
4,2
6,0
Ингредиенты
- Куриные бедра - 500г
- Картофель - 400г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 10г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Вода - 1500г
Приготовление
- Промойте куриные бедра, залейте холодной водой и доведите до кипения. Снимите пену и варите на слабом огне 30 минут.
- Нарежьте лук мелкими кубиками, морковь натрите на терке. Обжарьте их на растительном масле до мягкости.
- Очистите картофель и нарежьте его средними кубиками.
- Добавьте картофель и зажарку в кастрюлю к курице. Варите до готовности картофеля (около 20 минут).
- За 5 минут до окончания варки добавьте измельченный чеснок, соль и перец.
- Снимите с огня и дайте супу настояться 10 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Нежный суп с свининой, цветной капустой и картофелем, приготовленный на воде.
Сытное овощное рагу с консервированным горошком, картофелем и морковью.
Простой и сытный суп на основе отварных овощей с добавлением мелких макарон и вареного яйца.
Комментарии
Пока нет комментариев.