App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свиная шея «Гармошка» с картофельно-гречневым гратеном
Сочная свиная шея, запеченная в аэрогриле, с гарниром из картофеля и гречки под нежным сырным соусом.
12,5
14,2
13,8
Ингредиенты
- Свиная шея - 500г
- Картофель - 300г
- Гречка (отварная) - 200г
- Сыр твердый - 100г
- Сыр плавленый - 80г
- Вода - 50мл
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 3г
- Чеснок сушеный - 3г
Приготовление
- Свиную шею нарежьте «гармошкой», не дорезая до конца 1 см. Натрите солью, перцем и сушеным чесноком.
- Картофель нарежьте тонкими слайсами. Смешайте отварную гречку с плавленым сыром и небольшим количеством воды до состояния крема.
- В прорези мяса вставьте слайсы картофеля и распределите часть гречнево-сырной смеси.
- Оставшуюся гречнево-сырную смесь выложите на дно формы для запекания, сверху поместите мясо.
- Смажьте мясо маслом. Запекайте в аэрогриле при 180°C 40 минут.
- Посыпьте блюдо тертым твердым сыром и запекайте еще 5-7 минут до румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежная и полезная запеканка из кабачков и обезжиренного творога, приготовленная в аэрогриле.
Полезная и ароматная запеканка, приготовленная в аэрогриле, идеально подходит для завтрака.
Легкое и диетическое блюдо из нежной куриной грудки, сочного кабачка и творога, запеченное до золотистой корочки.
Сытное и сочное блюдо из куриной грудки, овощей и спагетти, запеченное до золотистой корочки в аэрогриле.
Нежная стручковая фасоль, запеченная в аэрогриле под аппетитной заливкой из яиц и сметаны.
Комментарии
Пока нет комментариев.