Картофель с беконом в банке
Ароматный картофель, томленый в собственном соку с хрустящим беконом и специями в стеклянной банке, что делает его невероятно нежным.
5,5
8,5
16,0
Ингредиенты
- Картофель - 800г
- Бекон сырокопченый - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Чеснок - 10г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
- Розмарин сушеный - 2г
- Укроп свежий - 5г
Приготовление
- Картофель очистите и нарежьте средними кубиками, лук нарежьте полукольцами, бекон — небольшими полосками.
- В глубокой миске смешайте картофель, лук, бекон, измельченный чеснок, соль, перец, розмарин и растительное масло.
- Плотно уложите подготовленную смесь в чистую сухую стеклянную банку (объемом 1.5-2 литра), не доходя до горлышка 3-4 см.
- Накройте горлышко банки фольгой, плотно прижав края.
- Поставьте банку в холодную духовку (это важно, чтобы стекло не лопнуло от перепада температур).
- Установите температуру 180 градусов и запекайте блюдо в течение 60-70 минут.
- Аккуратно достаньте банку, снимите фольгу, посыпьте готовое блюдо свежим укропом и подавайте к столу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой корочки.
Сытное запеченное блюдо из слоев пряного мясного фарша и сладковатой тыквы, обернутых в хрустящие полоски бекона.
Запеченные порционные котлеты из куриного фарша с углублением, наполненным нежным желтком и аппетитной сырной шапкой.
Сытное запеченное блюдо: мясной фарш, укрытый под куполом из нежного картофельного пюре с начинкой из обжаренных лесных грибов, запеченное до румяной корочки.
Крупные макароны-ракушки, фаршированные обжаренным домашним фаршем и крабовыми палочками, запеченные под сливочно-сырной корочкой с гренками из багета.
Комментарии
Пока нет комментариев.