Острый томатный бульон с лапшой и чиа

Ингредиенты

• Лапша быстрого приготовления (сухая) - 85г
• Вода (для варки) - 400г
• Томатная паста - 40г
• Лук репчатый - 50г
• Масло подсолнечное - 15г
• Семена чиа - 5г
• Перец черный (молотый) - 2г

Шаги

1. Нарежьте репчатый лук мелкими кубиками.
2. В кастрюле разогрейте подсолнечное масло и обжарьте лук до мягкости (около 3-4 минут).
3. Добавьте томатную пасту и черный перец, перемешайте и прогрейте 1 минуту.
4. Влейте воду и доведите до кипения.
5. Как только вода закипит, добавьте сухую лапшу быстрого приготовления и семена чиа.
6. Варите, помешивая, пока лапша не станет мягкой (время зависит от типа лапши, обычно 3-5 минут).
7. Подавайте горячим.