Теплый салат из гречки с фасолью и маринованными огурцами

Простое и сытное блюдо, сочетающее рассыпчатую гречку с пикантными маринованными огурцами и нежной консервированной фасолью.

Ккал/100г136
Белки7,2
Жиры1,8
Углеводы22,5

Ингредиенты

  • Гречка (сухая) - 100г
  • Фасоль консервированная (в собственном соку, без жидкости) - 150г
  • Огурцы маринованные - 80г
  • Вода для варки - 300г
  • Соль - 2г

Шаги

  1. Отварите гречку: промойте гречку и отварите в подсоленной воде до готовности (около 15-20 минут). Слейте лишнюю воду.
  2. Подготовьте остальные ингредиенты: слейте жидкость с консервированной фасоли. Маринованные огурцы нарежьте небольшими кубиками.
  3. Смешивание: в горячую или теплую готовую гречку добавьте фасоль и нарезанные огурцы.
  4. Подогрев (опционально, если хотите теплое блюдо): Прогрейте всю смесь на сковороде 3-5 минут, помешивая, чтобы вкусы соединились. Если не требуется теплое блюдо, просто перемешайте и подавайте.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку