Гречка с курицей и сыром (отварная)

Ингредиенты

• Гречка (сухая) - 100г
• Куриная грудка (филе) - 150г
• Сыр твердый - 50г
• Вода - 300г
• Соль - 3г

Шаги

1. Промойте гречневую крупу.
2. Поместите куриную грудку в кастрюлю, залейте водой (около 500 мл), доведите до кипения и варите до готовности (около 20 минут). Посолите воду.
3. Выньте готовую курицу, дайте немного остыть и нарежьте небольшими кубиками или разберите на волокна.
4. В той же воде (или свежей, если нужно) отварите гречку до готовности (обычно 1:2 по объему, около 15-20 минут).
5. Слейте лишнюю воду с готовой гречки.
6. Смешайте гречку с нарезанной курицей.
7. Натрите твердый сыр на крупной терке.
8. Подавайте блюдо, посыпав сверху тертым сыром.