Ассорти из вареных круп и сосисок с горчичной заправкой
Простое блюдо, сочетающее вареные крупы (гречка, рис, лапша) и сосиски, приправленное подсолнечным маслом и горчицей.
Ккал/100г196
Белки11,5
Жиры9,5
Углеводы20,0
Ингредиенты
- Гречка - 50г
- Рис белый - 50г
- Лапша быстрого приготовления (сухая) - 50г
- Сосиски - 150г
- Вода - 700г (для варки, не входит в КБЖУ готового)
- Масло подсолнечное - 15г
- Горчица - 5г
- Мука пшеничная - 5г
- Хлеб черный - 50г (для подачи, не варится)
Шаги
- Отварите гречку и рис до готовности в разных кастрюлях, следуя инструкциям на упаковке (обычно 15-20 минут).
- Отварите сосиски в воде до готовности (около 5-7 минут после закипания).
- Отдельно отварите лапшу быстрого приготовления до мягкости (3-5 минут).
- Смешайте в отдельной миске подсолнечное масло, горчицу и пшеничную муку (мука здесь используется как загуститель для соуса, хотя в классическом 'boil' это нетипично, но необходимо использовать все продукты). Тщательно перемешайте до однородности.
- Слейте воду с готовых круп и лапши. Нарежьте сосиски кружочками.
- Смешайте все вареные компоненты (гречку, рис, лапшу) и нарезанные сосиски. Полейте горчично-масляной заправкой и перемешайте.
- Подавайте горячим, можно добавить кусочек черного хлеба.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыСвинина с картофелем, вареная
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Постный суп-пюре из красной чечевицы и овсянки с овощами
Простой и питательный суп, сваренный на воде, с использованием красной чечевицы, овсяных хлопьев и пассерованных овощей.
Гороховый суп с мясом и грибами на воде
Густой наваристый суп из сушеного гороха со свининой, шампиньонами и овощами, приготовленный методом варки.
Макароны с сосисками в томатном соусе
Простое и быстрое блюдо из макарон, сосисок и томатной пасты, приготовленное методом варки.
Гречка с капустой и сосисками, вареная
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем варки гречневой крупы, нашинкованной капусты и сосисок.
Отварной микс морепродуктов и лисичек
Простое отварное блюдо, сочетающее нежный вкус горбуши и краба с ароматом лисичек.