Нут-панини с нежным сырным центром
Плотные лепешки из нутового теста с кремовой творожной начинкой, обжаренные до золотистой корочки. Идеально подходят как сытный перекус.
9,5
8,5
24,0
Ингредиенты
- Нутовая мука - 150г
- Вода - 200мл
- Сыр творожный - 100г
- Разрыхлитель теста - 5г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
- Сушеный базилик - 2г
Приготовление
- Смешайте нутовую муку, разрыхлитель, соль, перец и базилик. Постепенно вливайте воду, замешивая густое тесто. Дайте ему постоять 10 минут.
- Разделите творожный сыр на 4 равные части, скатайте из них шарики.
- Разогрейте сковороду с маслом. Выложите 4 порции теста (по 2 ст. л. на каждую лепешку).
- В центр каждой лепешки вдавите шарик творожного сыра и слегка прикройте его краями теста.
- Жарьте на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны до появления румяной корочки и полной готовности нутового теста внутри.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Быстрые и ароматные лепешки из кукурузной муки, обжаренные на сковороде до золотистой корочки, с тягучей сырной серединой — идеальный легкий перекус.
Хрустящие жареные конвертики из пшеничных лепешек с пикантной начинкой из тягучего сыра, соленой ветчины и тонких слайсов кисло-сладкого яблока.
Миниатюрные котлетки из рубленого кальмара и креветок, обжаренные на сковороде в панировке из кунжута для хрустящей текстуры. Идеальный белковый перекус.
Воздушные оладьи на основе отварного риса и творога, обжаренные до хрустящей корочки, дополненные сочными ломтиками яблока с корицей.
Классическое домашнее овощное рагу, приготовленное методом обжаривания и томления на сковороде до мягкости овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.