Нут-панини с нежным сырным центром
Плотные лепешки из нутового теста с кремовой творожной начинкой, обжаренные до золотистой корочки. Идеально подходят как сытный перекус.
9,5
8,5
24,0
Ингредиенты
- Нутовая мука - 150г
- Вода - 200мл
- Сыр творожный - 100г
- Разрыхлитель теста - 5г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
- Сушеный базилик - 2г
Приготовление
- Смешайте нутовую муку, разрыхлитель, соль, перец и базилик. Постепенно вливайте воду, замешивая густое тесто. Дайте ему постоять 10 минут.
- Разделите творожный сыр на 4 равные части, скатайте из них шарики.
- Разогрейте сковороду с маслом. Выложите 4 порции теста (по 2 ст. л. на каждую лепешку).
- В центр каждой лепешки вдавите шарик творожного сыра и слегка прикройте его краями теста.
- Жарьте на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны до появления румяной корочки и полной готовности нутового теста внутри.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Хрустящие снаружи и мягкие внутри брусочки белого хлеба, быстро обжаренные на сковороде с чесночным ароматом и тертым сыром. Идеальный тёплый перекус.
Хрустящие конвертики из тонкого армянского лаваша, обжаренные на сковороде до золотистой корочки, с начинкой из нежного творога, свежего шпината и легкой ноткой мускатного ореха.
Хрустящие обжаренные треугольники из плотной кукурузной каши, дополненные пикантным жареным беконом и ароматом свежего шалфея — бодрящий и сытный завтрак.
Необычное сочетание обжаренного мясного фарша с кабачком и легкой карамельной ноткой сахарной пудры.
Хрустящие кружочки баклажана, обжаренные на сковороде, соединенные нежным творожно-чесночным кремом с добавлением свежего укропа.
Комментарии
Пока нет комментариев.