App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Индейка «Лесная поляна» в сливочном соусе с булгуром
Сытное блюдо из нежного филе индейки, томленого в мультиварке вместе с булгуром и шампиньонами в легком сливочном соусе.
11,5
6,2
15,1
Ингредиенты
- Филе индейки - 400г
- Булгур - 150г
- Шампиньоны - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Сливки 10% - 150мл
- Вода - 300мл
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Тимьян сушеный - 2г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Нарежьте индейку кубиками 2х2 см, лук мелко нашинкуйте, грибы нарежьте пластинами.
- В чашу мультиварки влейте масло, выложите мясо и лук, обжаривайте на режиме «Жарка» 7 минут до легкой румяности.
- Добавьте грибы и готовьте еще 5 минут, пока они не дадут сок.
- Всыпьте сухой булгур, добавьте соль, перец и тимьян, перемешайте.
- Залейте ингредиенты водой и сливками.
- Установите режим «Тушение» или «Плов» на 35 минут.
- После сигнала оставьте блюдо на подогреве на 10 минут для равномерного впитывания жидкости.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо, где гречневая крупа томится в мультиварке в режиме «Тушение» с лесными грибами и сливками, приобретая нежную кремовую текстуру, нетипичную для обычной ка…
Нежные порционные десертные кексы из пшенной крупы, томленой в мультиварке с тыквенным пюре и изюмом, приготовленные на пару в силиконовых формочках.
Нежная кукурузная каша, сваренная на воде с добавлением капли сливок, дополненная томленым в мультиварке инжиром и легким ароматом корицы — идеальный десертный перекус.
Сытное восточное рагу, где говядина томится в мультиварке вместе с нутом и черносливом, создавая густой, насыщенный соус с легкой сладостью.
Легкий дневной перекус: нежные паровые мешочки из тонкого теста с начинкой из сочного филе горбуши, свежего укропа и капли лимонного сока.
Сытная и яркая утренняя каша, томленая в мультиварке до состояния кремовой текстуры с добавлением сладких кусочков тыквы и кураги.
Комментарии
Пока нет комментариев.