App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Паровые «кукурузные узелки» с нежной брынзой
Легкие паровые мешочки из заварного кукурузного теста с начинкой из слабосоленой брынзы и свежего укропа — идеальный теплый перекус, который готовится быстро и не оставляет тяжести.
7,5
8,5
26,0
Ингредиенты
- Мука кукурузная - 100г
- Кипяток - 120мл
- Брынза (или фета) - 80г
- Свежий укроп - 15г
- Сливочное масло - 10г
- Соль - 1г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Заварите кукурузную муку кипятком с солью, тщательно перемешайте и дайте остыть до теплого состояния, чтобы получилось пластичное тесто.
- Разомните брынзу вилкой, смешайте с мелко рубленным укропом и черным перцем.
- Разделите тесто на небольшие шарики, расплющите в лепешки, выложите в центр начинку и сформируйте «узелки», защипнув края сверху.
- Выложите узелки на смазанный сливочным маслом поддон пароварки.
- Готовьте на пару 12-15 минут до мягкости теста.
- Подавайте теплыми, можно сбрызнуть остатками растопленного сливочного масла.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкие и питательные паровые шарики из измельченного тофу, ароматных грибов шиитаке и зеленого лука, приготовленные в пароварке — идеальный вариант для изысканного перекуса.
Воздушные безглютеновые клёцки, приготовленные на пару, с нежной текстурой и легким ароматом мускатного ореха. Идеальный теплый перекус, который легко усваивается перед сном.
Нежные паровые порционные омлеты в формочках, внутри которых спрятана «подушка» из припущенного сладкого перца и зеленого горошка.
Воздушные, мягкие паровые булочки из творожно-сырного теста, которые не требуют жарки и идеально подходят для легкого вечернего перекуса.
Легкий дневной перекус из нежного фарша индейки, приготовленного на пару в виде миниатюрных башенок с прослойкой из сладковатого морковного пюре.
Легкий поздний перекус: нежные паровые конвертики из тонкого лаваша с начинкой из мягкого творожного сыра, свежего укропа и тертого сулугуни.
Комментарии
Пока нет комментариев.