App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Классическое безе
Воздушный и хрустящий десерт, приготовленный путем запекания взбитых яичных белков с сахарной пудрой.
3,4
0,0
88,3
Ингредиенты
- Яичный белок - 100г
- Сахарная пудра - 200г
- Лимонный сок - 5г
Приготовление
- Охлажденные яичные белки взбейте миксером до образования устойчивой пены.
- Постепенно добавляйте сахарную пудру, продолжая взбивать до состояния плотных, глянцевых пиков.
- В конце добавьте лимонный сок и аккуратно перемешайте массу.
- Выложите массу на противень, застеленный пергаментом, с помощью кондитерского мешка.
- Запекайте в духовке при температуре 100 градусов в течение 90 минут до готовности.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой корочки.
Хрустящие мини-ватрушки из бездрожжевого слоеного теста с начинкой из мягкого сыра, вяленых томатов и свежего базилика. Идеальный теплый перекус с итальянским настроением.
Запеченные половинки груш, наполненные нежной творожно-ванильной массой и укрытые хрустящим слоем из миндальных лепестков и овсяных хлопьев.
Сытное запеченное блюдо, где баклажан надрезан «гармошкой», а в кармашки заложен сочный фарш, запеченный под корочкой из твердого сыра.
Легкая и ароматная горячая закуска для дневного перекуса: запеченные половинки молодых кабачков, наполненные смесью солоноватого сыра, поджаристых орехов и свежей зелени.
Комментарии
Пока нет комментариев.