App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Классическое безе
Воздушный и хрустящий десерт, приготовленный путем запекания взбитых яичных белков с сахарной пудрой.
3,4
0,0
88,3
Ингредиенты
- Яичный белок - 100г
- Сахарная пудра - 200г
- Лимонный сок - 5г
Приготовление
- Охлажденные яичные белки взбейте миксером до образования устойчивой пены.
- Постепенно добавляйте сахарную пудру, продолжая взбивать до состояния плотных, глянцевых пиков.
- В конце добавьте лимонный сок и аккуратно перемешайте массу.
- Выложите массу на противень, застеленный пергаментом, с помощью кондитерского мешка.
- Запекайте в духовке при температуре 100 градусов в течение 90 минут до готовности.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой корочки.
Сытные пласты свиной корейки, надрезанные гармошкой и запеченные в духовке с прослойками из свежего кабачка и сочных помидоров под сырной корочкой.
Сытное слоеное блюдо: кружочки баклажанов, чередующиеся с пряным мясным фаршем, запеченные в духовке в густом домашнем томатном соусе.
Сытный обед: запеченное филе белой рыбы, уложенное на ломтики запеченного картофеля под шапкой из ароматного сливочного соуса и твердого сыра.
Сытные рулетики из бланшированных листьев молодой капусты, начиненные сочным фаршем из индейки и рассыпчатого риса, запеченные под легким сметанным соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.