Фрикадельки в соусе Барбекю с томатами (варёные)

Ингредиенты

• Фарш Домашний из свинины и говядины - 400г
• Помидоры - 200г
• Барбекю (соус) - 50г
• Вода (для варки) - 500г
• Соль (предполагаемая, для фарша) - 4г
• Перец черный молотый (предполагаемый) - 1г

Шаги

1. Сформируйте из фарша небольшие фрикадельки (около 20-25г каждая).
2. Нарежьте помидоры средними кубиками.
3. В кастрюлю налейте воду, доведите до кипения.
4. Аккуратно опустите фрикадельки в кипящую воду. Варите 5 минут.
5. Добавьте нарезанные помидоры и соус Барбекю в кастрюлю.
6. Уменьшите огонь до слабого, накройте крышкой и варите еще 15-20 минут, пока фрикадельки не будут готовы и соус немного загустеет.
7. Подавайте горячим.