Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Овощное рагу в кастрюле

Легкое и полезное овощное рагу, приготовленное путем варки овощей в собственном соку.

35 мин
58 Ккал / 100г
Белки

1,5

Жиры

0,3

Углеводы

12,0

Ингредиенты

7 продуктов
  • Картофель - 400г
  • Баклажаны - 300г
  • Морковь - 150г
  • Лук репчатый - 100г
  • Помидоры - 200г
  • Лук зеленый - 10г
  • Перец черный - 3г

Приготовление

6 шагов
  1. Очистите картофель, морковь и лук. Нарежьте картофель кубиками, морковь кружочками, лук мелко нашинкуйте.
  2. Баклажаны нарежьте кубиками, помидоры измельчите.
  3. Положите все овощи в кастрюлю, добавьте 100 мл воды, чтобы они не пригорели.
  4. Варите на медленном огне под крышкой 25-30 минут до мягкости картофеля.
  5. За 5 минут до готовности добавьте черный перец.
  6. Перед подачей посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.