Пшенная каша «Солнечный кокон» с карамелизированной тыквой и курагой
Сытная и яркая утренняя каша, томленая в мультиварке до состояния кремовой текстуры с добавлением сладких кусочков тыквы и кураги.
4,5
4,2
26,5
Ингредиенты
- Пшено - 150г
- Молоко 2.5% - 400мл
- Тыква очищенная - 200г
- Курага - 50г
- Сливочное масло - 20г
- Тростниковый сахар - 15г
- Щепотка соли - 2г
- Молотая корица - 1г
Приготовление
- Тщательно промойте пшено горячей водой несколько раз, пока вода не станет прозрачной, чтобы убрать горечь.
- Тыкву нарежьте мелкими кубиками (по 1 см), курагу промойте и нарежьте соломкой.
- Выложите в чашу мультиварки пшено, тыкву, курагу, сахар, соль и корицу.
- Залейте ингредиенты молоком и добавьте 10г сливочного масла.
- Установите режим «Молочная каша» или «Варить» на 30 минут.
- После сигнала добавьте оставшиеся 10г сливочного масла, перемешайте и дайте каше «отдохнуть» под крышкой 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Легкий и воздушный поздний перекус: белки, взбитые до состояния пены, томленые в мультиварке с нежным зеленым горошком и каплей свежей мяты.
Сытное густое блюдо из булгура, томленого в мультиварке с нежной говядиной, стеблевым сельдереем и томатной базой, напоминающее по текстуре богатый ризотто.
Нежный и питательный завтрак из киноа, томленого в мультиварке с молоком, медом и кусочками кураги, создающий кремовую текстуру с легким ореховым послевкусием.
Сытное густое рагу из красной чечевицы, томленное в мультиварке с овощами и пряным томатным соусом, создающее текстуру нежного пюре с цельными овощными вкраплениями.
Ароматный утренний десерт из томленой в мультиварке гречневой крупы, сформированной в плотные порционные диски, с добавлением сладкого чернослива и ноткой корицы.
Комментарии
Пока нет комментариев.