Картофельно-грибные «мини-кексы» с чесночным ароматом
Порционные закусочные кексы из тертого картофеля и обжаренных шампиньонов, запеченные в аэрогриле до хрустящей корочки — идеальный теплый перекус.
6,5
7,8
16,5
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Шампиньоны - 100г
- Яйцо куриное - 1шт (50г)
- Сыр твердый - 50г
- Мука пшеничная - 20г
- Чеснок - 1 зубчик (5г)
- Масло растительное - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
- Зелень петрушки - 5г
Приготовление
- Картофель натрите на крупной терке, тщательно отожмите лишнюю влагу.
- Шампиньоны мелко нарежьте и обжарьте на 5г масла до испарения жидкости, смешайте с измельченным чесноком.
- В миске соедините картофель, грибы, тертый сыр, яйцо, муку, соль и перец.
- Распределите массу по силиконовым формочкам для кексов.
- Разогрейте аэрогриль до 180°C и запекайте кексы 20-25 минут до золотистой корочки.
- Перед подачей посыпьте свежей зеленью.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие порционные корзинки из овсяных хлопьев и тертого яблока, запеченные в аэрогриле, с начинкой из кремовой арахисовой пасты и семян чиа.
Запеченные в аэрогриле молодые кабачки, наполненные воздушной смесью из яиц, мягкого творожного сыра и свежей зелени, создающей нежную текстуру.
Порционные филе белой рыбы, запеченные в аэрогриле вместе с тонкой соломкой моркови, сельдерея и лука-порея в ароматном масле, что сохраняет их сочность.
Изысканное и сытное горячее блюдо: нежные кусочки филе индейки, свернутые в рулетики с пикантной начинкой из сладкого чернослива и хрустящего грецкого ореха, запеченные в аэрогрил…
Порционные корзинки из цельнозернового хлеба, запеченные в аэрогриле до хруста, внутри которых запечено яйцо с ломтиком поджаристого бекона.
Сытные половинки баклажанов, запеченные в аэрогриле до мягкости, наполненные сочной начинкой из мясного фарша, томатов и расплавленного сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.