App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Куриные «узелки» в сливочно-грибном соусе
Нежные мешочки из куриного филе, фаршированные грибами и луком, томленые в мультиварке в густом сливочном соусе до мягкости.
15,0
10,0
3,0
Ингредиенты
- Куриное филе - 500г
- Шампиньоны - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Сливки 20% - 150мл
- Сливочное масло - 20г
- Кулинарная нить - 1шт
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Петрушка свежая - 10г
Приготовление
- Куриное филе нарезать тонкими пластами, отбить, посолить и поперчить.
- Грибы и лук мелко нарезать, обжарить на сливочном масле в режиме «Жарка» 7 минут.
- На каждый пласт филе выложить грибную начинку, свернуть в мешочек и перевязать кулинарной нитью.
- Уложить «узелки» в чашу мультиварки, залить сливками.
- Готовить в режиме «Тушение» 40 минут.
- Перед подачей удалить нити, посыпать рубленой петрушкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный утренний десерт, приготовленный в мультиварке на пару: пышная яично-творожная масса с добавлением цельной черной смородины, обладающая текстурой легкого облака.
Сытное и уютное блюдо из перловой крупы, томленой в мультиварке с обилием лесных грибов и сливок, по текстуре напоминающее классическое ризотто.
Сытное блюдо для ужина, где нежная свинина долго томится в мультиварке вместе с ароматными ломтиками айвы, карамелизируясь в собственном соку.
Сытное и необычное блюдо в мультиварке: нежные кольца кальмара, томленые с картофелем, зеленым горошком и ароматным укропом в сливочно-чесночном соусе.
Густой, сливочно-овощной суп с выраженным морским вкусом, приготовленный методом томления в мультиварке. Сочетание нежной рыбы, сладкой кукурузы и картофеля.
Нежное филе белой рыбы, томленое в мультиварке с ароматным соусом из протертых томатов, оливок и пряных трав, создающее насыщенный и сбалансированный ужин.
Комментарии
Пока нет комментариев.