App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сельдь под шубой
Классический слоеный салат с соленой сельдью и отварными овощами, пропитанный майонезом.
5,5
11,2
10,8
Ингредиенты
- Сельдь слабосоленая - 300г
- Картофель - 300г
- Морковь - 200г
- Свекла - 300г
- Яйцо куриное - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Майонез - 200г
- Соль - 3г
- Уксус столовый - 5г
- Зелень укропа - 10г
Приготовление
- Тщательно вымойте овощи. Поместите картофель, морковь и свеклу в кастрюлю с водой и варите до готовности (около 30-40 минут). Остудите и очистите овощи.
- Отварите яйца вкрутую в отдельной кастрюле (10 минут), остудите и очистите.
- Нарежьте сельдь мелким кубиком, удалив кости. Мелко нашинкуйте лук и замаринуйте его в уксусе на 10 минут.
- Натрите все отварные овощи и яйца на крупной терке в разные емкости.
- Выкладывайте салат слоями в глубокое блюдо: слой картофеля, слой сельди с луком, слой моркови, слой яиц, слой свеклы. Каждый слой промазывайте небольшим количеством майонеза.
- Украсьте верхний слой свеклы майонезной сеткой и посыпьте свежей зеленью укропа.
- Уберите блюдо в холодильник минимум на 2 часа для пропитки слоев.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное домашнее блюдо: порционные кусочки свинины, томленые в густом соусе вместе с крупными сегментами моркови и картофеля до полной мягкости.
Густой, сливочно-овощной суп с нежным филе белой рыбы, который согревает и насыщает. Блюдо готовится в одной кастрюле, где рыба томится до мягкости в ароматном бульоне.
Простой уваренный томатный концентрат с легкой кислинкой, приготовленный в кастрюле.
Легкий поздний перекус: нежные шарики из кукурузной крупы, сваренные в ароматном молочно-сливочном отваре с добавлением капли мускатного ореха.
Нежная и питательная манная каша, сваренная на молоке с добавлением воды.
Нежная и питательная молочная каша, приготовленная в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.