App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сельдь под шубой
Классический слоеный салат с соленой сельдью и отварными овощами, пропитанный майонезом.
5,5
11,2
10,8
Ингредиенты
- Сельдь слабосоленая - 300г
- Картофель - 300г
- Морковь - 200г
- Свекла - 300г
- Яйцо куриное - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Майонез - 200г
- Соль - 3г
- Уксус столовый - 5г
- Зелень укропа - 10г
Приготовление
- Тщательно вымойте овощи. Поместите картофель, морковь и свеклу в кастрюлю с водой и варите до готовности (около 30-40 минут). Остудите и очистите овощи.
- Отварите яйца вкрутую в отдельной кастрюле (10 минут), остудите и очистите.
- Нарежьте сельдь мелким кубиком, удалив кости. Мелко нашинкуйте лук и замаринуйте его в уксусе на 10 минут.
- Натрите все отварные овощи и яйца на крупной терке в разные емкости.
- Выкладывайте салат слоями в глубокое блюдо: слой картофеля, слой сельди с луком, слой моркови, слой яиц, слой свеклы. Каждый слой промазывайте небольшим количеством майонеза.
- Украсьте верхний слой свеклы майонезной сеткой и посыпьте свежей зеленью укропа.
- Уберите блюдо в холодильник минимум на 2 часа для пропитки слоев.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо: нежная тушеная говядина в подливке, подаваемая с воздушным картофельным пюре.
Сытное домашнее блюдо из нежной говядины, томленой с морковью, подаваемое с рассыпчатым рисом.
Классическая итальянская паста с нежным соусом из яиц, твердого сыра и обжаренной грудинки.
Нежная кремовая полента, доведенная до консистенции густого согревающего супа, с пикантными вялеными томатами и свежим ароматом базилика.
Нежная, слегка ореховая каша из семян амаранта, сваренная на кокосовом молоке до кремовой текстуры, с ароматом цедры лайма и карамелизированным кунжутом.
Сытное и ароматное блюдо из баранины, томленое в кастрюле с дольками айвы и нутом. Сочетание нежного мяса и кисло-сладкого фрукта создает глубокий насыщенный вкус.
Комментарии
Пока нет комментариев.