App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Яйца пашот в томатном бульоне с отварным редисом
Легкий диетический суп, где томаты превращаются в ароматную основу, а редис приобретает нежную текстуру при варке, дополненный яйцами пашот.
4,2
3,1
3,3
Ингредиенты
- Помидоры - 400г
- Яйца куриные - 3шт
- Редис - 150г
- Вода - 500мл
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Уксус столовый 9% - 15мл
- Растительное масло - 10г
Приготовление
- Помидоры очистите от кожицы, мелко нарежьте и выложите в кастрюлю с разогретым маслом. Тушите 5-7 минут до состояния соуса.
- Добавьте воду, доведите до кипения, посолите и поперчите.
- Редис нарежьте тонкими кружочками, добавьте в кипящий томатный бульон и варите 3-4 минуты до мягкости.
- В отдельной кастрюле вскипятите воду с уксусом. Аккуратно разбейте яйца и сварите их методом пашот (3 минуты).
- Разлейте томатно-редисный бульон по тарелкам, сверху выложите готовые яйца пашот.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Нежный суп с свининой, цветной капустой и картофелем, приготовленный на воде.
Сытное овощное рагу с консервированным горошком, картофелем и морковью.
Простой и сытный суп на основе отварных овощей с добавлением мелких макарон и вареного яйца.
Комментарии
Пока нет комментариев.