Жареная смесь из шпрот, горошка и кукурузы

Ингредиенты

• Шпроты в масле - 120г
• Горошек зеленый консервированный - 150г
• Кукуруза консервированная - 150г
• Растительное масло (для жарки) - 15г
• Соль - 1г
• Черный молотый перец - 1г

Шаги

1. Слейте жидкость со шпрот, горошка и кукурузы. Масло от шпрот оставьте.
2. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте растительное масло и, по желанию, немного масла от шпрот.
3. Выложите на сковороду шпроты. Разомните их вилкой до состояния крупной крошки.
4. Добавьте зеленый горошек и кукурузу к шпротам.
5. Жарьте, помешивая, 5-7 минут, пока овощи не прогреются и не начнут слегка подрумяниваться.
6. Посолите и поперчите по вкусу.
7. Перемешайте и подавайте горячим.