App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Овощное рагу со свининой в кастрюле
Сытное и ароматное блюдо из свинины и сезонных овощей, приготовленное методом томления в кастрюле.
8,5
5,2
9,2
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Картофель - 300г
- Баклажаны - 200г
- Помидоры - 150г
- Болгарский перец - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Перец черный - 3г
- Копченая паприка - 5г
- Растительное масло - 20г
Приготовление
- Нарежьте свинину кубиками, обжарьте в кастрюле с маслом до золотистой корочки.
- Добавьте мелко нарезанный лук и натертую морковь, тушите 5 минут.
- Добавьте нарезанные кубиками баклажаны, болгарский перец и картофель.
- Залейте ингредиенты небольшим количеством воды (около 200 мл), чтобы она слегка покрывала овощи.
- Добавьте нарезанные помидоры, паприку и черный перец.
- Накройте крышкой и варите на медленном огне 40 минут до мягкости картофеля и мяса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Густой и наваристый суп-похлебка, где нежная свиная лопатка сочетается с рассыпчатым машем и овощами.
Густой и наваристый суп, в котором нежная свинина сочетается с рассыпчатым машем и картофелем, создавая полноценный обед.
Густой, наваристый суп, где нежная свиная лопатка дополняется текстурой маша и мягким картофелем.
Комментарии
Пока нет комментариев.