Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сытный суп со свининой и машем

Густой и наваристый суп, в котором нежная свинина сочетается с рассыпчатым машем и картофелем, создавая полноценный обед.

90 мин
115 Ккал / 100г
Белки

7,5

Жиры

5,2

Углеводы

9,5

Ингредиенты

10 продуктов
  • Свинина лопатка - 400г
  • Маш - 150г
  • Картофель - 300г
  • Лук репчатый - 100г
  • Морковь - 100г
  • Растительное масло - 20г
  • Соль - 10г
  • Черный перец - 2г
  • Лавровый лист - 1г
  • Вода - 2000мл

Приготовление

7 шагов
  1. Промойте маш и замочите его в холодной воде на 30 минут.
  2. Свинину нарежьте небольшими кубиками, залейте водой и варите 40 минут, снимая пену.
  3. Лук мелко нарежьте, морковь натрите на терке. Обжарьте их на масле до золотистости.
  4. Добавьте в бульон маш и варите 20 минут.
  5. Добавьте нарезанный кубиками картофель и зажарку в кастрюлю.
  6. Посолите, поперчите, добавьте лавровый лист и варите до мягкости картофеля и готовности маша (около 15-20 минут).
  7. Дайте супу настояться под крышкой 10 минут перед подачей.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.