Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сытный суп с машем, свининой и овощами

Наваристый и густой суп, в котором нежная свиная лопатка сочетается с полезным машем и овощами, создавая полноценный обед в одной кастрюле.

90 мин
115 Ккал / 100г
Белки

7,5

Жиры

5,2

Углеводы

9,8

Ингредиенты

10 продуктов
  • Свинина лопатка - 400г
  • Маш - 150г
  • Картофель - 300г
  • Лук репчатый - 100г
  • Морковь - 100г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Вода - 2л
  • Соль - 10г
  • Черный молотый перец - 2г
  • Лавровый лист - 2шт

Приготовление

7 шагов
  1. Промойте маш и замочите его в холодной воде на 30 минут.
  2. Свинину нарежьте кубиками по 2-3 см, залейте водой, доведите до кипения, снимите пену и варите на медленном огне 40 минут.
  3. Лук мелко нарежьте, морковь натрите на терке. Обжарьте их на масле до мягкости.
  4. Добавьте в бульон к мясу маш и варите 20 минут.
  5. Добавьте нарезанный кубиками картофель и зажарку в кастрюлю.
  6. Варите до готовности картофеля и мягкости маша (около 15-20 минут).
  7. Посолите, поперчите, добавьте лавровый лист, проварите еще 5 минут и снимите с огня.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Густой и наваристый суп, в котором нежная свинина сочетается с рассыпчатым машем и картофелем, создавая полноценный обед.

Ккал
115
Белки
7,5г
Жиры
5,2г
Углев
9,5г
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.