Сливочное капустное рагу с сырной корочкой
Нежное тушеное блюдо из капусты с луком в сливочном соусе, томленое в мультиварке и запеченное под слоем расплавленного твердого сыра.
4,5
8,2
6,1
Ингредиенты
- Белокочанная капуста - 600г
- Лук репчатый - 150г
- Сливки 20% - 150мл
- Сыр твердый - 100г
- Сливочное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Мускатный орех - 1г
- Вода - 100мл
Приготовление
- Нашинкуйте капусту тонкими полосками, лук нарежьте мелким кубиком.
- В чашу мультиварки выложите сливочное масло, лук и капусту. Включите режим 'Жарка' на 10 минут, периодически помешивая.
- Добавьте соль, перец, мускатный орех и воду. Переключите мультиварку в режим 'Тушение' на 30 минут.
- За 5 минут до окончания программы влейте сливки и тщательно перемешайте.
- Посыпьте содержимое чаши тертым сыром, закройте крышку и оставьте в режиме 'Подогрев' еще на 5-7 минут, пока сыр полностью не расплавится.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо, приготовленное в мультиварке, сочетающее нежный рис, ароматную говядину и сладкий зеленый горошек.
Нежное тушеное блюдо из капусты с луком в сливочном соусе, томленое в мультиварке и запеченное под расплавленным сыром.
Наваристый и густой суп, приготовленный в мультиварке, сочетающий нежность мясного фарша, сосисок и питательного пшена с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из домашнего фарша, овощей и макарон, приготовленное в мультиварке.
Сытное и ароматное блюдо из домашнего фарша, овощей и макарон, приготовленное в мультиварке.
Наваристый суп, приготовленный в мультиварке, сочетающий нежность яичной лапши и аромат овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.