Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сливочное капустное рагу с сырной корочкой

Нежное тушеное блюдо из капусты с луком в сливочном соусе, томленое в мультиварке и запеченное под слоем расплавленного твердого сыра.

50 мин
115 Ккал / 100г
Белки

4,5

Жиры

8,2

Углеводы

6,1

Ингредиенты

9 продуктов
  • Белокочанная капуста - 600г
  • Лук репчатый - 150г
  • Сливки 20% - 150мл
  • Сыр твердый - 100г
  • Сливочное масло - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный молотый перец - 2г
  • Мускатный орех - 1г
  • Вода - 100мл

Приготовление

5 шагов
  1. Нашинкуйте капусту тонкими полосками, лук нарежьте мелким кубиком.
  2. В чашу мультиварки выложите сливочное масло, лук и капусту. Включите режим 'Жарка' на 10 минут, периодически помешивая.
  3. Добавьте соль, перец, мускатный орех и воду. Переключите мультиварку в режим 'Тушение' на 30 минут.
  4. За 5 минут до окончания программы влейте сливки и тщательно перемешайте.
  5. Посыпьте содержимое чаши тертым сыром, закройте крышку и оставьте в режиме 'Подогрев' еще на 5-7 минут, пока сыр полностью не расплавится.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.