Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сливочное рагу из капусты с сырной корочкой

Нежное тушеное блюдо из капусты с луком в сливочном соусе, томленое в мультиварке и запеченное под расплавленным сыром.

50 мин
129 Ккал / 100г
Белки

4,5

Жиры

9,2

Углеводы

7,1

Ингредиенты

9 продуктов
  • Белокочанная капуста - 600г
  • Лук репчатый - 150г
  • Сливки 20% - 200мл
  • Сыр твердый - 100г
  • Сливочное масло - 30г
  • Соль - 5г
  • Черный молотый перец - 2г
  • Мускатный орех - 1г
  • Вода - 50мл

Приготовление

5 шагов
  1. Капусту тонко нашинковать, лук мелко нарезать.
  2. В чашу мультиварки положить сливочное масло, добавить лук и капусту. Включить режим 'Жарка' на 10 минут, периодически помешивая.
  3. Добавить соль, перец, мускатный орех и воду. Переключить мультиварку в режим 'Тушение' на 30 минут.
  4. За 5 минут до окончания программы влить сливки и перемешать.
  5. Посыпать поверхность блюда тертым сыром, закрыть крышку и оставить в режиме 'Подогрев' на 5-7 минут до расплавления сыра.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.