App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Морской деликатес в рукаве с потрошками и фунчозой
Сложное запеченное блюдо, где нежные морепродукты и фунчоза пропитываются ароматами бекона, пряного песто и пикантной фасоли в томате.
11,5
7,2
13,0
Ингредиенты
- Почки говяжьи - 300г
- Лосось - 200г
- Мидии - 150г
- Фунчоза (стеклянная лапша) - 100г
- Цукини - 150г
- Бекон - 50г
- Фасоль в томатном соусе - 150г
- Огурцы соленые - 80г
- Песто - 30г
- Молоко (для вымачивания почек) - 200г
- Вишня сушеная - 30г
- Молотый черный перец - 3г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Почки очистить от пленок, нарезать мелкими кубиками и замочить в молоке на 60 минут для удаления специфического запаха.
- Фунчозу залить кипятком на 5 минут, затем слить воду.
- Цукини и соленые огурцы нарезать тонкими брусочками, бекон — полосками.
- Лосось нарезать крупными кубиками, мидии промыть.
- В глубокой миске смешать фунчозу, почки, лосось, мидии, цукини, огурцы, фасоль в томате, вишню и песто. Добавить соль, перец и масло.
- Переложить смесь в рукав для запекания, плотно завязать края.
- Запекать в разогретой до 180°C духовке 40 минут.
- Аккуратно разрезать рукав, перемешать содержимое и подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНеобычное сочетание соленой сельди, нежной феты и ягодной кислинки, запеченное в собственном соку.
Ароматные куриные бедра, запеченные в рукаве с макаронами и томатной пастой, приправленные свежей мятой.
Сочные куриные голени с запеченным картофелем и сырной корочкой, приготовленные в собственном соку.
Нежное мясо кролика, запеченное в собственном соку вместе с ароматной тыквой, овощами и рисом, который пропитывается вкусом мясного бульона и сметаны.
Сытное домашнее блюдо: свиная лопатка, томленая вместе с картофелем, грибами и овощным ассорти в собственном соку.
Сытное и сочное блюдо из свиной лопатки, томленой в собственном соку вместе с картофелем, грибами и овощами в рукаве для запекания.
Комментарии
Пока нет комментариев.