Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Овощное рагу с говядиной в кастрюле

Сытное и полезное диетическое блюдо из тушеных овощей и нежной говяжьей вырезки.

75 мин
78 Ккал / 100г
Белки

6,5

Жиры

3,2

Углеводы

5,8

Ингредиенты

12 продуктов
  • Говядина (вырезка) - 300г
  • Баклажаны - 200г
  • Кабачок молодой - 200г
  • Лук репчатый - 100г
  • Болгарский перец - 150г
  • Помидоры - 150г
  • Морковь - 100г
  • Чеснок - 5г
  • Лук зеленый - 10г
  • Укроп - 10г
  • Растительное масло - 20г
  • Соль и перец - 5г

Приготовление

5 шагов
  1. Нарежьте говядину кубиками, залейте водой и варите в кастрюле 40 минут до полуготовности.
  2. Нарежьте морковь и лук, добавьте в кастрюлю к мясу.
  3. Нарежьте баклажаны, кабачки и перец, добавьте в кастрюлю, варите 15 минут.
  4. Добавьте нарезанные помидоры, измельченный чеснок, масло и специи, варите еще 10 минут.
  5. Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанным зеленым луком и укропом перед подачей.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.