App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Рыбные «конвертики» в пергаменте с овощным жульеном
Порционные филе белой рыбы, запеченные в аэрогриле вместе с тонкой соломкой моркови, сельдерея и лука-порея в ароматном масле, что сохраняет их сочность.
14,5
3,8
2,2
Ингредиенты
- Филе трески или минтая - 400г
- Морковь - 100г
- Стебель сельдерея - 80г
- Лук-порей (белая часть) - 50г
- Сливочное масло - 20г
- Лимонный сок - 10г
- Тимьян сушеный - 2г
- Соль - 3г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Нарежьте морковь и сельдерей очень тонкой соломкой, лук-порей тонкими кольцами.
- Вырежьте два больших квадрата из пергаментной бумаги.
- В центр каждого листа выложите овощную подушку, посолите и поперчите ее.
- Сверху на овощи положите рыбное филе, сбрызните лимонным соком, посыпьте тимьяном и положите по кусочку сливочного масла.
- Плотно заверните края пергамента, чтобы получились герметичные конверты.
- Разогрейте аэрогриль до 180°C и запекайте конверты 15-18 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыИзысканное и сытное горячее блюдо: нежные кусочки филе индейки, свернутые в рулетики с пикантной начинкой из сладкого чернослива и хрустящего грецкого ореха, запеченные в аэрогрил…
Порционные корзинки из цельнозернового хлеба, запеченные в аэрогриле до хруста, внутри которых запечено яйцо с ломтиком поджаристого бекона.
Сытные половинки баклажанов, запеченные в аэрогриле до мягкости, наполненные сочной начинкой из мясного фарша, томатов и расплавленного сыра.
Сытная пшеничная лапша с копченой грудинкой, свежими шампиньонами и томатами, запеченная под двумя видами сыра в аэрогриле.
Порционные запеченные сырники с карамелизованным яблоком внутри, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Запеченные творожные корзинки с ломтиками карамелизированной груши и корицей — идеальный теплый завтрак с хрустящей корочкой.
Комментарии
Пока нет комментариев.