Домашний суп с мясными фрикадельками
Сытный и ароматный суп из мясного фарша, картофеля и овощной зажарки, приготовленный в кастрюле.
5,5
4,2
8,1
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Картофель - 400г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Помидоры - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Вода - 1000г
Приготовление
- Нарежьте картофель кубиками, морковь натрите на терке, лук мелко нашинкуйте, помидоры нарежьте дольками.
- Из фарша сформируйте небольшие фрикадельки.
- В кастрюле разогрейте масло, обжарьте лук и морковь до золотистого цвета, добавьте помидоры и тушите 3 минуты.
- Залейте овощи водой, доведите до кипения, добавьте картофель и варите 10 минут.
- Аккуратно опустите фрикадельки в суп, добавьте соль и перец, варите на медленном огне еще 15 минут до готовности картофеля и мяса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Насыщенный и густой суп на говяжьем бульоне с овощной зажаркой, где сладость свеклы и моркови гармонирует с нежной говяжьей вырезкой.
Сытное и ароматное овощное рагу, томленое в собственном соку с кореньями и томатами.
Наваристый и густой борщ на говяжьем бульоне с обилием овощей, приготовленный по традиционной технологии в одной кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.