App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Творожное суфле с греческим йогуртом
Нежное белковое суфле, запеченное в аэрогриле, с воздушной текстурой и легким сливочным вкусом.
10,5
6,5
8,0
Ингредиенты
- Творог мягкий 5% - 250г
- Йогурт греческий - 100г
- Яйца куриные - 2 шт.
- Крахмал кукурузный - 20г
- Подсластитель (сахар или эритрит) - 15г
- Ванильный экстракт - 2г
- Сливочное масло (для смазывания форм) - 5г
Приготовление
- Отделите белки от желтков. Белки взбейте в крепкую пену с щепоткой соли.
- В отдельной емкости смешайте творог, греческий йогурт, желтки, крахмал и подсластитель до однородной массы.
- Аккуратно введите взбитые белки в творожную массу, перемешивая лопаткой движениями снизу вверх.
- Смажьте небольшие формочки для запекания сливочным маслом и разложите в них полученную смесь.
- Разогрейте аэрогриль до 160°C. Поместите формы в корзину аэрогриля.
- Запекайте 20-25 минут до золотистой корочки и плотной структуры суфле.
- Дайте готовому блюду немного остыть в формах перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежная творожная запеканка с вишней, приготовленная в аэрогриле.
Сбалансированное запеченное блюдо из сочной курицы, кабачков и перца, подаваемое с гарниром из спагетти в легком сметанном соусе.
Хрустящие треугольники из бездрожжевого слоеного теста с нежной начинкой из творога, расплавленного сыра и свежей зелени, приготовленные в аэрогриле.
Сытная запеканка из макарон и домашнего фарша с овощами, запеченная в аэрогриле до золотистой корочки.
Сочные куриные тефтели с рисом, запеченные с томатами в аэрогриле до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.