Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Нежный творожный клафути с греческим йогуртом

Воздушная запеканка с текстурой нежного десертного суфле, приготовленная в аэрогриле. Идеальный баланс белка и легкой сливочной кислинки.

40 мин
139 Ккал / 100г
Белки

10,5

Жиры

6,2

Углеводы

9,8

Ингредиенты

7 продуктов
  • Творог мягкий 5% - 400г
  • Йогурт греческий - 150г
  • Яйца куриные - 3 шт.
  • Рисовая мука - 40г
  • Ванильный сахар - 10г
  • Подсластитель (стевия или эритрит) - 5г
  • Сливочное масло (для смазывания формы) - 5г

Приготовление

7 шагов
  1. В глубокой миске взбейте яйца с подсластителем и ванильным сахаром до легкой пены.
  2. Добавьте мягкий творог и греческий йогурт, тщательно перемешайте до однородной кремовой консистенции.
  3. Постепенно всыпьте рисовую муку, постоянно помешивая венчиком, чтобы не было комочков.
  4. Смажьте форму для запекания, пригодную для аэрогриля, сливочным маслом.
  5. Перелейте творожную массу в форму.
  6. Поместите форму в аэрогриль и запекайте при температуре 160°C в течение 25-30 минут до золотистой корочки и плотной середины.
  7. Дайте блюду остыть в форме 10 минут перед подачей, чтобы структура стабилизировалась.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.