Нежный творожный клафути с греческим йогуртом
Воздушная запеканка с текстурой нежного десертного суфле, приготовленная в аэрогриле. Идеальный баланс белка и легкой сливочной кислинки.
10,5
6,2
9,8
Ингредиенты
- Творог мягкий 5% - 400г
- Йогурт греческий - 150г
- Яйца куриные - 3 шт.
- Рисовая мука - 40г
- Ванильный сахар - 10г
- Подсластитель (стевия или эритрит) - 5г
- Сливочное масло (для смазывания формы) - 5г
Приготовление
- В глубокой миске взбейте яйца с подсластителем и ванильным сахаром до легкой пены.
- Добавьте мягкий творог и греческий йогурт, тщательно перемешайте до однородной кремовой консистенции.
- Постепенно всыпьте рисовую муку, постоянно помешивая венчиком, чтобы не было комочков.
- Смажьте форму для запекания, пригодную для аэрогриля, сливочным маслом.
- Перелейте творожную массу в форму.
- Поместите форму в аэрогриль и запекайте при температуре 160°C в течение 25-30 минут до золотистой корочки и плотной середины.
- Дайте блюду остыть в форме 10 минут перед подачей, чтобы структура стабилизировалась.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежная и полезная запеканка из кабачков и обезжиренного творога, приготовленная в аэрогриле.
Полезная и ароматная запеканка, приготовленная в аэрогриле, идеально подходит для завтрака.
Легкое и диетическое блюдо из нежной куриной грудки, сочного кабачка и творога, запеченное до золотистой корочки.
Сытное и сочное блюдо из куриной грудки, овощей и спагетти, запеченное до золотистой корочки в аэрогриле.
Нежная стручковая фасоль, запеченная в аэрогриле под аппетитной заливкой из яиц и сметаны.
Комментарии
Пока нет комментариев.