Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Овощной суп с сосисочной нарезкой

Легкий и быстрый суп, в котором сосиски придают сытность, а овощи создают свежую основу.

25 мин
88 Ккал / 100г
Белки

4,5

Жиры

6,2

Углеводы

3,8

Ингредиенты

9 продуктов
  • Сосиски - 200г
  • Огурцы (свежие) - 150г
  • Помидоры - 200г
  • Лук репчатый - 100г
  • Лук зеленый - 20г
  • Вода - 800мл
  • Масло растительное - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г

Приготовление

7 шагов
  1. Нарежьте репчатый лук мелким кубиком, сосиски — кружочками.
  2. В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
  3. Добавьте сосиски к луку и обжаривайте 3-4 минуты до румяной корочки.
  4. Нарежьте помидоры кубиками, добавьте к сосискам и тушите 5 минут, пока они не пустят сок.
  5. Залейте содержимое кастрюли горячей водой, доведите до кипения и варите 10 минут на медленном огне.
  6. Огурцы нарежьте мелкими кубиками или соломкой, добавьте в суп (они должны прогреться, но остаться хрустящими).
  7. Посолите, поперчите, снимите с огня и посыпьте мелко нарезанным зеленым луком перед подачей.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.