App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сосиски по-деревенски с овощным соте
Сытное жареное блюдо, где сосиски обжариваются до корочки и подаются с карамелизованным луком и свежими овощами, создающими контраст текстур.
6,5
10,5
5,2
Ингредиенты
- Сосиски - 300г
- Огурцы - 200г
- Помидоры - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Лук зеленый - 20г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 3г
- Черный молотый перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте сосиски кружочками, репчатый лук — полукольцами, огурцы и помидоры — крупными кубиками.
- Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте сосиски до золотистой корочки (3-4 минуты).
- Добавьте к сосискам репчатый лук и жарьте до мягкости и легкого золотистого цвета.
- Добавьте помидоры, посолите и поперчите, прогревайте на сильном огне 2 минуты, чтобы помидоры пустили сок, но не превратились в кашу.
- Снимите с огня, добавьте нарезанные свежие огурцы и мелко рубленный зеленый лук, аккуратно перемешайте и сразу подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыБыстро обжаренные овощи с яйцом, приготовленные в воке для сохранения текстуры.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное деревенское блюдо, где крылышки обжариваются до золотистой корочки, а затем томятся в собственном соку с овощами до мягкости картофеля.
Ароматное овощное рагу, где кабачки, перец и овощная зажарка томятся в собственном соку, приобретая насыщенный вкус благодаря карамелизации в казане.
Ароматная обжаренная фасоль с карамелизованным луком, морковью и чесноком, приготовленная в казане.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.