App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельная запеканка «Деревенское рандеву» с фаршем и сырной корочкой
Сытная домашняя запеканка из слоев картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой корочки.
8,5
7,2
16,5
Ингредиенты
- Картофель - 800г
- Фарш говяжий - 500г
- Лук репчатый - 150г
- Сыр твердый - 100г
- Молоко 2.5% - 100мл
- Сливочное масло - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
- Чеснок - 10г
- Соль - 5г
- Черный перец молотый - 2г
Приготовление
- Очистите картофель, отварите до готовности в подсоленной воде, слейте воду и разомните с молоком и сливочным маслом в нежное пюре.
- Мелко нарежьте лук и чеснок, обжарьте на подсолнечном масле до прозрачности, добавьте фарш и жарьте до готовности, приправив солью и перцем.
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания маслом.
- Выложите половину пюре на дно формы, разровняйте.
- Сверху распределите слой обжаренного фарша.
- Покройте оставшимся пюре и посыпьте тертым сыром.
- Запекайте в духовке 25-30 минут до появления аппетитной румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой корочки.
Порционные мини-запеканки из тертого картофеля с тягучим сыром и ароматом копченой паприки, запеченные в формочках для маффинов до золотистой корочки.
Сытное запеченное блюдо из слоев пряного мясного фарша и сладковатой тыквы, обернутых в хрустящие полоски бекона.
Запеченные порционные котлеты из куриного фарша с углублением, наполненным нежным желтком и аппетитной сырной шапкой.
Сытное запеченное блюдо: мясной фарш, укрытый под куполом из нежного картофельного пюре с начинкой из обжаренных лесных грибов, запеченное до румяной корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.