Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Картофельная запеканка «Деревенское рандеву» с фаршем и сырной корочкой

Сытная домашняя запеканка из слоев картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой корочки.

60 мин
165 Ккал / 100г
Белки

8,5

Жиры

7,2

Углеводы

16,5

Ингредиенты

10 продуктов
  • Картофель - 800г
  • Фарш говяжий - 500г
  • Лук репчатый - 150г
  • Сыр твердый - 100г
  • Молоко 2.5% - 100мл
  • Сливочное масло - 30г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Чеснок - 10г
  • Соль - 5г
  • Черный перец молотый - 2г

Приготовление

7 шагов
  1. Очистите картофель, отварите до готовности в подсоленной воде, слейте воду и разомните с молоком и сливочным маслом в нежное пюре.
  2. Мелко нарежьте лук и чеснок, обжарьте на подсолнечном масле до прозрачности, добавьте фарш и жарьте до готовности, приправив солью и перцем.
  3. Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания маслом.
  4. Выложите половину пюре на дно формы, разровняйте.
  5. Сверху распределите слой обжаренного фарша.
  6. Покройте оставшимся пюре и посыпьте тертым сыром.
  7. Запекайте в духовке 25-30 минут до появления аппетитной румяной корочки.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.