Отварной картофель с луком и морковью
Простое отварное блюдо из базовых овощей, сваренных до мягкости.
1,8
0,2
16,5
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Соль - 5г
Приготовление
- Картофель очистить, промыть и нарезать крупными кусками.
- Морковь очистить и нарезать крупными кружочками или брусочками.
- Лук очистить и оставить целой головкой или разрезать пополам (для придания аромата).
- Поместить картофель, морковь и лук в кастрюлю.
- Залить холодной водой так, чтобы она покрывала овощи на 2-3 см.
- Добавить соль.
- Довести до кипения на сильном огне, затем уменьшить огонь до среднего и варить под крышкой до готовности картофеля (около 20-25 минут).
- Готовность проверить проколом ножом.
- Слить воду. Луковицу можно удалить.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный суп с свининой, цветной капустой и картофелем, приготовленный на воде.
Сытное овощное рагу с консервированным горошком, картофелем и морковью.
Простой и сытный суп на основе отварных овощей с добавлением мелких макарон и вареного яйца.
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем отваривания тыквы и картофеля, заправленное подсолнечным маслом.
Простое и диетическое блюдо, где отварная куриная грудка подается с легким салатом из свежего авокадо и репчатого лука.
Простой и легкий суп, приготовленный путем варки свежих помидоров, капусты и стручковой фасоли.
Комментарии
Пока нет комментариев.