Картофельная запеканка с мясным фаршем и сырной корочкой
Сытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой корочки.
8,5
7,2
16,0
Ингредиенты
- Картофель - 800г
- Фарш говяжий - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Сыр твердый - 100г
- Молоко 2.5% - 100мл
- Сливочное масло - 30г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
Приготовление
- Очистите картофель, нарежьте дольками и отварите в подсоленной воде до готовности.
- На сковороде с растительным маслом обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета, добавьте фарш, посолите, поперчите и жарьте до готовности мяса (около 10 минут).
- Слейте воду с картофеля, добавьте молоко и сливочное масло, разомните в однородное пюре.
- В форму для запекания выложите слой фарша, сверху распределите картофельное пюре, разровняйте лопаткой.
- Посыпьте сверху натертым сыром.
- Запекайте в разогретой до 190°C духовке 20-25 минут до появления румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой корочки.
Сытный и ароматный завтрак из овсяных хлопьев, яблок и корицы, который запекается в духовке до состояния нежного пудинга.
Хрустящие порционные корзинки из овсяных хлопьев и сыра с запеченным яйцом внутри — идеальный сбалансированный завтрак.
Сытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой сырной корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой сырной корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.