App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельно-грибная запеканка «Лесная поляна»
Сытная многослойная запеканка из тонких слайсов картофеля и обжаренных лесных грибов в нежной заливке под хрустящей сырной корочкой.
5,2
7,8
12,5
Ингредиенты
- Картофель - 800г
- Шампиньоны - 400г
- Лук репчатый - 150г
- Сметана 20% - 200г
- Сыр твердый - 150г
- Масло подсолнечное - 30г
- Чеснок - 10г
- Соль - 5г
- Черный перец молотый - 2г
- Свежая петрушка - 10г
Приготовление
- Нарежьте картофель тонкими кружочками, лук полукольцами, а грибы пластинками.
- Обжарьте лук с грибами на масле до золотистого цвета, добавьте рубленый чеснок, соль и перец.
- Смешайте сметану с небольшим количеством воды и специями для заливки.
- В форму для запекания выкладывайте слоями: картофель, грибная зажарка, повторяя до заполнения формы.
- Залейте содержимое сметанным соусом и посыпьте тертым сыром.
- Запекайте в разогретой до 190°C духовке 45-50 минут до мягкости картофеля и румяной корочки.
- Перед подачей посыпьте нарубленной петрушкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой сырной корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой сырной корочки.
Сытная многослойная запеканка из тонких слайсов картофеля с обжаренными шампиньонами и сливочно-сырной корочкой.
Комментарии
Пока нет комментариев.