Овощной стир-фрай с рисом и яйцом
Сытное блюдо из обжаренного картофеля, цветной капусты и риса, дополненное томатами и яичной заправкой.
5,5
6,2
21,8
Ингредиенты
- Картофель - 200г
- Цветная капуста - 150г
- Помидоры - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Яйца куриные - 100г
- Чеснок - 5г
- Масло подсолнечное - 20г
- Рис белый - 100г
Приготовление
- Отварите рис до готовности. Картофель нарежьте мелкими кубиками, цветную капусту разберите на соцветия.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте картофель до золотистой корочки (около 10 минут).
- Добавьте мелко нарезанный лук и цветную капусту, жарьте еще 7 минут.
- Добавьте нарезанные помидоры и измельченный чеснок, готовьте 3 минуты.
- Добавьте отварной рис, перемешайте и жарьте 2 минуты.
- Вбейте яйца в сковороду, интенсивно перемешивая, чтобы они покрыли все ингредиенты, готовьте до схватывания яиц.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыБыстро обжаренные овощи с яйцом, приготовленные в воке для сохранения текстуры.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное деревенское блюдо, где крылышки обжариваются до золотистой корочки, а затем томятся в собственном соку с овощами до мягкости картофеля.
Ароматное овощное рагу, где кабачки, перец и овощная зажарка томятся в собственном соку, приобретая насыщенный вкус благодаря карамелизации в казане.
Ароматная обжаренная фасоль с карамелизованным луком, морковью и чесноком, приготовленная в казане.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.