Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Овощной суп-рагу с пекинской капустой и картофелем

Легкий и согревающий суп на основе картофеля и томатов с нежной пекинской капустой, приготовленный в кастрюле.

35 мин
49 Ккал / 100г
Белки

1,2

Жиры

1,8

Углеводы

7,5

Ингредиенты

9 продуктов
  • Картофель - 400г
  • Помидоры свежие - 250г
  • Пекинская капуста - 200г
  • Вода - 800мл
  • Растительное масло - 20г
  • Лук репчатый - 100г
  • Соль - 8г
  • Черный перец молотый - 2г
  • Зелень укропа - 10г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте картофель средними кубиками, лук мелко нашинкуйте.
  2. В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и обжарьте лук до прозрачности.
  3. Добавьте нарезанные помидоры к луку и тушите 3-5 минут до мягкости.
  4. Залейте овощи водой, доведите до кипения, добавьте картофель и варите 15 минут.
  5. Пекинскую капусту нарежьте полосками, добавьте в суп и варите еще 5-7 минут.
  6. Посолите, поперчите, добавьте рубленую зелень и снимите с огня.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.