Запеченные сырные лодочки из лаваша с яйцом
Хрустящие мини-лодочки из тонкого лаваша с нежной яично-сырной начинкой, запеченные до золотистой корочки.
12,0
13,0
17,0
Ингредиенты
- Лаваш тонкий - 100г
- Яйцо куриное - 3 шт
- Сыр сулугуни или моцарелла - 120г
- Сливочное масло - 15г
- Зеленый лук - 15г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 200°C.
- Нарежьте лаваш на 3 равных прямоугольника. Сверните края каждого прямоугольника в форме лодочки и закрепите зубочистками или просто плотно заверните.
- Выложите лодочки на противень, застеленный пергаментом. Внутрь каждой положите по ломтику сливочного масла.
- Натрите сыр на крупной терке и выложите его в лодочки. Сверху вбейте по одному яйцу в каждую.
- Посолите, поперчите и посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
- Запекайте в духовке 12-15 минут, пока белок не схватится, а края лаваша не станут хрустящими.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой корочки.
Ароматный картофель, томленый в собственном соку с хрустящим беконом и специями в стеклянной банке, что делает его невероятно нежным.
Порционные половинки тыквы, запеченные с сочной начинкой из фарша индейки, нута и пряных специй под аппетитной сырной корочкой.
Нежный бисквитный торт с прослойкой из сливочно-ягодного крема и ярким акцентом из черной смородины.
Слоеный запеченный террин из фарша минтая, прослоенный ярким слоем свежего шпината и моркови. Блюдо подается холодным или теплым, сохраняя плотную, упругую текстуру.
Комментарии
Пока нет комментариев.