App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельная запеканка с мясным фаршем и сырной корочкой
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и обжаренного мясного фарша, запеченная в духовке до золотистой корочки.
8,5
8,0
14,5
Ингредиенты
- Картофель - 800г
- Фарш говяжий - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Сыр твердый - 100г
- Молоко - 100мл
- Масло сливочное - 30г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
Приготовление
- Очистите картофель, отварите его в подсоленной воде до мягкости.
- Разомните картофель в пюре, добавив горячее молоко и сливочное масло.
- На сковороде с растительным маслом обжарьте мелко нарезанный лук до прозрачности, добавьте фарш, посолите и поперчите, жарьте до готовности.
- В форму для запекания выложите половину картофельного пюре, разровняйте.
- Сверху распределите слой мясного фарша.
- Покройте оставшимся пюре, разровняйте поверхность.
- Посыпьте тертым сыром и отправьте в разогретую до 190°C духовку на 20-25 минут до появления румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой сырной корочки.
Сытная многослойная запеканка из тонких слайсов картофеля с обжаренными шампиньонами и сливочно-сырной корочкой.
Сытная многослойная запеканка из тонких ломтиков картофеля с обжаренными лесными грибами и нежной заливкой из сметаны и сыра.
Сытная домашняя запеканка из слоев тонко нарезанного картофеля и обжаренных шампиньонов в нежной сливочно-сырной заливке.
Комментарии
Пока нет комментариев.