Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Картофельно-мясные гриль-котлеты с сырной корочкой

Сочные котлеты из домашнего фарша с тертым картофелем и луком, обжаренные на гриле и дополненные расплавленным твердым сыром.

35 мин
232 Ккал / 100г
Белки

13,0

Жиры

14,0

Углеводы

12,0

Ингредиенты

7 продуктов
  • Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
  • Картофель - 300г
  • Лук репчатый - 100г
  • Сыр твердый - 100г
  • Масло растительное - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 3г

Приготовление

6 шагов
  1. Картофель очистить и натереть на мелкой терке, тщательно отжать лишнюю влагу.
  2. Лук мелко нарезать. Смешать фарш, тертый картофель и лук, добавить соль и перец.
  3. Сформировать плоские котлеты среднего размера.
  4. Разогреть гриль или сковороду-гриль, смазать маслом.
  5. Обжаривать котлеты по 6-7 минут с каждой стороны до готовности.
  6. За 2 минуты до готовности посыпать каждую котлету тертым сыром и накрыть крышкой до расплавления.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.