App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельно-мясная запеканка «Деревенский слой»
Сытная запеканка из мясного фарша, прослоенная тонкими ломтиками картофеля под золотистой корочкой из сыра.
8,5
9,2
11,5
Ингредиенты
- Фарш говяжий - 400г
- Картофель - 600г
- Лук репчатый - 100г
- Сыр твердый - 100г
- Сметана 15% - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Чеснок - 10г
Приготовление
- Нарежьте картофель тонкими кружочками, лук — мелкими кубиками, чеснок измельчите.
- Обжарьте лук с фаршем на масле до полуготовности, посолите и поперчите.
- В форме для запекания выложите слоями: половина картофеля, весь фарш, оставшийся картофель.
- Смешайте сметану с чесноком и залейте запеканку.
- Накройте фольгой и запекайте в духовке при 190°C 40 минут.
- Снимите фольгу, посыпьте тертым сыром и запекайте еще 15 минут до румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой корочки.
Сытное запеченное блюдо из слоев пряного мясного фарша и сладковатой тыквы, обернутых в хрустящие полоски бекона.
Запеченные порционные котлеты из куриного фарша с углублением, наполненным нежным желтком и аппетитной сырной шапкой.
Сытное запеченное блюдо: мясной фарш, укрытый под куполом из нежного картофельного пюре с начинкой из обжаренных лесных грибов, запеченное до румяной корочки.
Крупные макароны-ракушки, фаршированные обжаренным домашним фаршем и крабовыми палочками, запеченные под сливочно-сырной корочкой с гренками из багета.
Комментарии
Пока нет комментариев.