App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельно-мясная запеканка «Деревенский слой»
Сытная запеканка из мясного фарша, прослоенная тонкими ломтиками картофеля под золотистой корочкой из сыра.
8,5
9,2
11,5
Ингредиенты
- Фарш говяжий - 400г
- Картофель - 600г
- Лук репчатый - 100г
- Сыр твердый - 100г
- Сметана 15% - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Чеснок - 10г
Приготовление
- Нарежьте картофель тонкими кружочками, лук — мелкими кубиками, чеснок измельчите.
- Обжарьте лук с фаршем на масле до полуготовности, посолите и поперчите.
- В форме для запекания выложите слоями: половина картофеля, весь фарш, оставшийся картофель.
- Смешайте сметану с чесноком и залейте запеканку.
- Накройте фольгой и запекайте в духовке при 190°C 40 минут.
- Снимите фольгу, посыпьте тертым сыром и запекайте еще 15 минут до румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой корочки.
Ароматный картофель, томленый в собственном соку с хрустящим беконом и специями в стеклянной банке, что делает его невероятно нежным.
Порционные половинки тыквы, запеченные с сочной начинкой из фарша индейки, нута и пряных специй под аппетитной сырной корочкой.
Нежный бисквитный торт с прослойкой из сливочно-ягодного крема и ярким акцентом из черной смородины.
Слоеный запеченный террин из фарша минтая, прослоенный ярким слоем свежего шпината и моркови. Блюдо подается холодным или теплым, сохраняя плотную, упругую текстуру.
Комментарии
Пока нет комментариев.