Овощной суп с яйцом
Легкий и питательный овощной суп, приготовленный методом варки, с добавлением яиц для сытности.
2,5
1,5
8,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Помидоры - 200г
- Яйца куриные - 120г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Нарежьте картофель кубиками, морковь натрите на терке, лук мелко нашинкуйте.
- Вскипятите 1 литр воды, добавьте картофель и варите 10 минут.
- Добавьте морковь и лук, варите еще 10 минут.
- Нарежьте помидоры и добавьте в суп вместе с черным перцем, варите 5 минут.
- Взбейте яйца и аккуратно влейте их в кипящий суп, постоянно помешивая, чтобы получились хлопья.
- Варите еще 2 минуты до готовности яиц и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Нежный суп с свининой, цветной капустой и картофелем, приготовленный на воде.
Сытное овощное рагу с консервированным горошком, картофелем и морковью.
Простой и сытный суп на основе отварных овощей с добавлением мелких макарон и вареного яйца.
Комментарии
Пока нет комментариев.