Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Золотистое жаркое из куриных бедер с овощами

Классическое домашнее блюдо, где куриные бедра обжариваются до хрустящей корочки вместе с карамелизованным луком и сладкой морковью.

35 мин
185 Ккал / 100г
Белки

14,5

Жиры

11,2

Углеводы

5,8

Ингредиенты

7 продуктов
  • Куриные бедра (без кости) - 600г
  • Лук репчатый - 200г
  • Морковь - 200г
  • Масло подсолнечное - 30г
  • Соль - 5г
  • Черный молотый перец - 2г
  • Лавровый лист - 1г

Приготовление

5 шагов
  1. Куриные бедра промыть, обсушить и нарезать средними кусочками.
  2. Морковь нарезать соломкой, лук — полукольцами.
  3. Разогреть масло в сковороде, выложить курицу и обжаривать на сильном огне до румяной корочки (около 7-10 минут).
  4. Добавить к курице лук и морковь, обжаривать вместе еще 10 минут до мягкости овощей.
  5. Посолить, поперчить, добавить лавровый лист, убавить огонь, накрыть крышкой и томить еще 10 минут до готовности мяса.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.