Теплый овощной суп-пюре из весенних овощей
Легкий диетический суп, приготовленный путем томления овощей в собственном соку с добавлением оливкового масла.
1,2
3,0
6,5
Ингредиенты
- Помидоры - 300г
- Огурцы - 200г
- Редис - 100г
- Шпинат - 50г
- Масло оливковое - 20г
Приготовление
- Нарежьте помидоры, огурцы и редис мелкими кубиками.
- Поместите овощи в кастрюлю, добавьте 50 мл воды и варите на медленном огне 15 минут до мягкости.
- Добавьте шпинат и варите еще 2 минуты.
- Снимите с огня, добавьте оливковое масло и пробейте массу блендером до однородности.
- Подавайте в теплом виде.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Нежный суп с свининой, цветной капустой и картофелем, приготовленный на воде.
Сытное овощное рагу с консервированным горошком, картофелем и морковью.
Простой и сытный суп на основе отварных овощей с добавлением мелких макарон и вареного яйца.
Комментарии
Пока нет комментариев.